用一碗香辣爽口的花甲米线迎接炎炎夏日的到来吧!

作者:木莲花开 发布时间:2019-03-01 浏览量:40次

我不知道大伙儿是否与我一样,

热天会非常爱吃小海鲜这类的宵夜~

尤其是花甲米线!必须要锡纸包着的那类~

这个时候假如不出一期花甲米线的制做实例教程真是对不起大伙儿!

就是把锡纸砌成碗状直接在电滋炉上电加热。

这个办法简直不能更便捷,搞好立即开吃,重中之重是吃完还连锅和碗都不需要洗!

绝对的懒人必备哈哈哈~

(1)首要食材要新鲜。选花甲的时候得留意,该选那些小口微开的,壳要饱满而不是塌扁的,不然里面的肉会很少。里面的白色小脚露出来的千万别要,那是死了的。

(2)花甲买回家后,用自来水加盐浸泡,时长一天左右,这主要是为了让花甲把沙子吐出来,这个步骤绝对不能省。中途最好换几次水,保证花甲不会死掉。

(3)然后是制作花甲米线的材料:料酒、大蒜、姜、盐、味精、豆瓣酱、蚝油、五香粉、干辣椒、米线。

吃货们,赶快行动吧!