重庆馋嘴花甲米线

       可能对于大多数老板来说，开家花甲米线店从内角角度出发更多还是希望通过营收来赚取利润，恨不得在各种成本省斤斤计较，当然这样的想法其实也无可厚非，短期确实能节省不少开花甲米线店的经营成本，但是长期下去实际上却并不利于餐馆的发展，因为这会严重影响到咱们的竞争力影响，当你的花甲米线店的环境、饮食味道、以及应接不暇的服务不到位的时候，那么也许当这天出现的时候，你的店面就已经没有利润可言了，所以这里馋嘴花甲认为成本可以节省，但是在用户体验的这一环节的话，那么这个时候你就不要爱惜羽毛了，反而需要付出时间精力去打磨钻研，通过用户体验的改善还有网络营销推广来获取到用户的目的，实现财富创造。

       互联网的确颠覆了很多行业，包括媒体、影视、图书、音乐等，并且深刻地影响着并入侵着许多其他行业，如零售、手机、电视、穿戴设备、本地生活服务等。对宏观的市场或者微观的花甲米线加盟店而言，互联网、互联网思维、O2O这三个主体到底能起到一定的影响和作用。重要的不是互联网而是互联网思维。只有深入线下，与花甲米线加盟店老板促膝长谈，才能真正明白餐饮的本质。狭义的理解，餐饮也许就是吃饭喝茶，花甲米线加盟店就是四处招揽顾客来创造盈利的。但实际上来说，真正的餐饮人做的是有文化与传承的，重视的是口碑与品牌，载体就是菜品和服务。

       作为餐饮O2O行业线上的那一环，应该思考如何采用差异化的服务去满足不同花甲米线加盟店老板的需求，而不仅仅是团购遍地飞，这不是用互联网思维或者想要用互联网思维去做花甲米线加盟店的老板们的需求。同样地外卖也不是，预订仅仅只能满足一部分。如果希望用互联网的思维去改造餐饮业，那么对市场的分析框架也应该在这一基本前提之下。尤其当互联网思维在餐饮业普及之后，服务定位该如何摆是一个动态的花甲米线向未来的思考。

       互联网思维让餐饮业异彩纷呈。花甲米线加盟店的成功固然都是互联网思维改造餐饮业的典型案例，也为传统餐饮行业的升级与转型提注入了新的理念，但回归到餐饮的本质上来说，依旧以线下花甲米线加盟店为主要载体，以花甲米线加盟店的口味、环境和服务为核心，然后去带动花甲米线加盟店口碑的传播。以上这些都是基于互联网思维的指导而实现。花甲米线加盟店的口碑引爆，一方花甲米线是由于其产品和服务策略的成功，这是核心基础;另一方花甲米线才是得益于互联网这一强有力的工具，让各自的产品口碑以核聚变的方式快速传播，简直是免费的品牌效益，让其迅速得到收入。这是互联网对传统品牌传播方式的颠覆，所以才能以极低的成本让菜品和服务号的花甲米线加盟店大放异彩，声名远播。

       那么怎么用互联网的思维去做好花甲米线店呢？其实说到底互联网讲究也就是效率，通过网上的工具来提供我们服务客户的效率与便利，并以此节省大量的人工成本，通过工具我们甚至可以在花甲米线店的服务的提供上超出客户的预期，这些年来的互联网的推广，餐饮行业也许受到的冲击并不大，但是这并不妨碍我们通过互联网来更好的服务好用户，相信你也认不会拒绝的，不是吗？

本文来源于馋嘴花甲