花甲米线加盟行业进入品牌营销新时代

作者:admin 发布时间:2018-01-10 浏览量:300次

  当今花甲米线加盟行业竞争越来越激烈,市场容量却有限,生意一年比一年难做,大鱼吃小鱼的故事每天也在花甲米线加盟行业上演,如果更好的保护自己,更好的去接触消费者,去实现花甲米线加盟店的盈利,那么花甲米线加盟品牌建设是我们目前势在必行之路,也是花甲米线加盟品牌做强做大的唯一出路。

  1、高端花甲米线是个粗暴的伪命题。只有特色花甲米线,没有所谓的高端花甲米线,在中国人眼里,吃不是果腹,而是一种人生享乐行为,所以人们可以超越自身经济条件的去吃,但会按照口味喜好做选择。

  2、好吃是生存的基本前提。很多馆子的倒闭的时候,服务挺好的,环境也不错,菜也不贵,地段也不差。归根结底的原因只有一个:不好吃。如果好吃可以掩盖糟糕的服务,脏乱差的环境,那么不好吃就会毁灭一切。所以,请把焦点放在菜品的研发上。

  3、维好你的网络入口。多花力气经营自己的大众点评页面,比微信重要多了,毕竟一个食客要选馆子的时候不是刷微信,而是看大众点评和美团。

  4、不要别人做什么你就做什么。潮汕牛肉火锅,上海一开就开出上百家,本来就不是高频的快餐,而是特色的餐厅啊,客单价也都超过了一百,一个星期吃一次了不得了,一下开那么多的结果,不是抱团取暖,而是死一大半。所以做餐饮要经常看看趋势是什么,对整个行业的动向有清晰的了解,不要盲目跟风。

  5、单人消费是新趋势。我在某餐厅多次看到寂寞如雪的中年男子一个人点个羊蝎子锅,再加两瓶啤酒,吃的津津有味,我也在罗森 7-11见到白领一个人边玩手机边吃饭,餐饮企业都在追求“聚餐”,毕竟消费额大,但是看看日本的餐饮现状,单人拉面,单人火锅,单人烤肉,这些也正成为中国餐饮的趋势。

花甲米线加盟

  餐饮广告营销。经常看到很多花甲米线加盟店做营销的时候,90%都以降价来吸引顾客,其实,有些时候,一个有创意的营销方案,也许就可以带来很流量,一个有趣的广告语,也许会救活一家餐厅。

  那么火锅米线加盟品牌广告文案如何写,才能写得恰到好处?小编来教你几招:1、模仿:提炼其他行业的优秀的广告语。学习最快的方式就是模仿,学习也是从模仿开始的。找到好的模板,根据自己花甲米线加盟店的特征,然后加以修改,也不失是一种好的写广告语的方式。这种方法,特别适合新手。

  2、有针对性。只对目标顾客写广告语。比方说,做清真食品的,广告语可以这么写:【穆斯林之家,“清”自草原来】对象直接锁定在有相关信仰的人群,并且塑造一种我的店专为你服务。

  3、疑问形式。这是简单的提炼改善用词造句的方法,只需要产品或服务的名称、行业名前加上指示词或形容词,然后加上疑问句,即可。

  4、直接利用客户心声。顾客进店消费的顾虑有什么,期待的服务心里是什么?就把他们的期待、他们的心声写出来,直接作为餐厅的一个优势,然后宣传出去。

  5、加入数字限定,制造稀缺价值感。人们对稀有物品没有抵抗力。抓紧宣传你的产品的稀缺性,这样一来顾客便会蜂拥而至。

  6、另辟蹊径,寻找花甲米线加盟店附加价值。目前几乎所有的花甲米线加盟店都是靠产品来吸引,提供差异化的产品,用吃,用味道,用“产品体验”来打造差异化,来吸引顾客。而顾客的心理是:在哪家花甲米线加盟店,我能得到什么样的体验?


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